λαχματζούν

Νέα ελληνικά (el)

λαχματζούν

Ετυμολογία

λαχματζούν < τουρκική lahmacun < αραβική لحم عجين (laḥm ʿajīn) < لحم (laḥm, κρέας) + عجين (ʿajīn, ζύμη)

Ουσιαστικό

λαχματζούν ουδέτερο άκλιτο

  • (φαγητά) είδος πίτας με κιμά και άλλα υλικά
    Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 220°C. Αραδιάζουμε τα λαχματζούν σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα και τα ψήνουμε για 10-12 λεπτά, μέχρι να ροδίσει η επιφάνειά τους. Σερβίρουμε µε κρεμμύδι, μαϊντανό και λεμόνι. (*)

Μεταφράσεις

This article is issued from Wiktionary. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.