ποσέ

Νέα ελληνικά (el)

Ετυμολογία

ποσέ < (άμεσο δάνειο) γαλλική poché, μετοχή του ρήματος pocher

Επίθετο

ποσέ άκλιτο

(γαστρονομία) (για αβγά, ψάρια) που μαγειρεύονται σε βραστό νερό

Μεταφράσεις

ποσέ

αγγλικά : poached ^(en)
γαλλικά : poché ^(fr)

Πηγές

ποσέ - Χαραλαμπάκης, Χριστόφορος (επιμέλεια) (2014). Χρηστικό λεξικό της νεοελληνικής γλώσσας. Αθήνα: Ακαδημία Αθηνών. (ψηφιοποιημένη έκδοση από το 2023, συντομογραφίες-σύμβολα)
ποσέ - Μπαμπινιώτης, Γεώργιος (2002). Λεξικό της νέας ελληνικής γλώσσας (Βʹ έκδοση). Αθήνα: Κέντρο Λεξικολογίας. (Αʹ έκδοση: 1998)

This article is issued from Wiktionary. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.